席家花园加盟

席家花园，一家在颇有些口碑的中式餐厅

他的选址一般都在老式的花园洋房里，室外有大大的草坪，也正好和他的名字相呼应

但进入席家花园里面，会感觉无数的红色在眼前跳跃，俏皮而热闹，凝重的深褐色楼梯，仿红木的餐桌椅，天花板上无数黄色的射灯簇拥着别致的圆形吊灯，木质地板在暖色的光影里成为红色，这种中西合璧的风格也体现了他的与众不同之处

这次去的这家是店，座落在路上的一座历史悠久的大花园里，花园中心有差不多一万平方米左右的草坪，饭店就在其中一幢三十年代建造的欧式花园洋房里

进入内堂，还是古色古香的红占据着眼球

因为是中午，所以大堂里客人不是很多，松散在餐厅的四周，丝毫没有一般中式餐厅喧闹嘈杂的气氛，让人很是觉得惬意

包房在二楼，随着领位小姐一路上楼，更是觉得环境优静，一间间的包房因为老式洋房的格局，被错落有致的排开，有的在一楼半，有的在二楼

还是来说说这里的菜吧，这里主要经营的是本帮的特色菜，当然也吸纳了一些江浙名菜的特点，所以还是很对人的胃口的

鸡汁豆腐干：端上来的是一个钵斗，一根根细小的豆腐干被拧成了麻花状浸在了鸡汁里，模样就讨人喜欢

而且由于豆腐饱吸了鸡汁的精华，吃口也是咸香入味，不失为一道特色菜

酱油海蜇头：这里的海蜇发得相当好，而且由于海蜇头面上还撒了白芝麻，蘸上这里特别调制的酱油，嚼起来清脆无比，很是爽口

也算是一道特色的菜了吧

沙律珊瑚卷：这是一道吃口清爽的凉菜，也是沙律的一种特色做法

将一张蛋皮里铺上黄瓜丁、肉松、方腿丁和色拉酱继而裹成长条，然后再切成一个个小巧的圆柱型，端上桌时以香菜圣女果加以点缀，颜色上也很鲜艳

入口时黄瓜的脆，肉松的鲜，蛋皮的韧，再加上色拉酱的香，很是引人食欲